Leyendas del Vino

Los 5 Sentidos Culinarios

Ya desde tiempos muy antiguos se conocía el vino. De hecho, existen restos en pedazos de jarrones de barro en donde se guardaba vino. También podemos encontrar representaciones del vino en los restos de paredes que había en los templos antiguos o evidencia de la existencia del vino en papiros y estatuas.

Estas son tres leyendas de diferentes tiempos en donde podremos leer la importancia que tenía el vino en diferentes culturas.

Una leyenda persa cuenta que el rey Jamshid tenía una concubina que lo quería muchísimo. Ella al darse cuenta que el rey no la quería tanto como ella pensaba, entra en una terrible depresión. Una vez encuentra un jarrón de barro lleno con jugo de uva, solo que tenía un aroma y sabor diferente. Ella cree que es veneno y había tanto dolor en su corazón que se lo toma para morir ya que no deseaba vivir sin…

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